厦门文众工贸有限公司
冷库 , 冷藏柜 , 冷冻柜 , 熟食柜
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库门的开启、库内的布置等等,所有这些都可根据用户的具体要求设计定做。限度的满足用户的需要。规范编辑 语音规范适用于肉、禽、蛋、水产类冷加工和储藏的各类冷库。一、总则1.1 冷库是食品冷藏加工企业的主要组成部分,担负着易腐食品的冷冻加工和储藏任务。




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做到开启灵活、关闭严密、防止跑冷。凡接触外界空气的门,风幕柜价格,均应设空气幕,减少冷热空气对流。3.3 防止建筑结构冻融循环、冻酥、冻臌。3.3.1 各类冷库库房必须按设计规定用途使用,冷冻风幕柜,冷却物、结冻物冷藏间不能混淆使用。原设计有冷却工艺的冻结间。




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食醋法:装过鱼的冷库库房,鱼腥味很重。不宜装其它食品,非得经清洗排除鱼腥味后方可装入其它食品。一般清除鱼腥味的方法是采用食醋的方法。速冻库主要用于食品、药品、药材、化工原料等物品的低温冷冻。中文名速冻库特    点运用为先进的制冷技术和保温板。




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